Bánh đa
Không giống các món ăn được chế biến sẵn, bánh đa Hải Dương lại khô và chỉ được chế biến khi mua về. Đặc trưng ở Hải Dương là bánh đa mềm, dai, không bị nát khi ngâm lâu trong nước.
Để có những sợi bánh đa như vậy, người dân nơi đây tiết lộ chỉ sử dụng gạo Q5. Khách mua món đặc sản này về có thể chế biến thành nhiều món ngon như xào thịt lợn, nấu cùng cá, thịt gà...
Tour khác